Huile végétale d'Inca Inchi : bienfaits et utilisations en
L'huile végétale d'Inca Inchi, aussi appelée Sacha Inchi, est issue d'une pression à froid de ses graines dissimulées à l'intérieur de ses fruits en forme d'étoile. Particulièrement riche en acides gras indispensables à l'organisme, on pense ici aux oméga 3 et 6, mais également en anti-oxydants, vitamine E et stérols notamment, cette huile possède de multiples vertus
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Huile végétale d'Inca inchi BIO : propriétés et utilisations
Sacha inchi (Plukenetia volubilis): A seed source of polyunsaturated fatty acids, tocopherols, phytosterols, phenolic compounds and antioxidant capacity . Food Chemistry 141 (2013) 1732–1739. Food Chemistry 141 (2013) 1732–1739.
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Huile végétale vierge d'Inca Inchi BIO
Autres noms : Sacha Inchi, Cacahuète des Incas, Mani des Incas; Partie de la plante : Graines; Procédé d'obtention : Pression des graines à froid, clarification par décantation mécanique puis filtration conférant ainsi à l’huile toute sa qualité et sa pureté. La fabrication de l’huile de Sacha Inchi respecte l’environnement. Les
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Les bienfaits de l’huile de Sacha Inchi – Simplement Cru
Elle est connue et utilisée depuis des millénaires en forêt amazonienne, mais les produits de Sacha Inchi ne sont apparus que récemment dans nos sociétés occidentales. L’huile pressée à froid contient des acides gras essentiels, à raison de 45% d’Omega-3, 36% d’Omega-6 et 9% d’Omega-9, un excellent équilibre en acides gras.
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